Gente, vou colocar aqui algumas fotos de alguns bombons que foram encomendados para o Dia das Mães. Ficou super fofo!
Foi uma cestinha com 50 bombons de 20g cada. Fiz nos sabores de chocolate branco, limão, maracujá e coco. Ficaram uma delícia!
Caso queiram fazer alguma encomenda, é só mandar por email.
No fim, acabei fazendo uma cestinha com os bombons. Olha só:
Bom, é isso.
Beijos e até logo mais.
Olá a todos!
Durante a semana, eu fiz uma salada de feijão branco que ficou deliciosa... aí vim aqui colocar a receitinha pra vocês.
Antes de tudo, coloque duas xícaras de feijão branco de molho, por duas horas.
Após fazê-lo, separe a panela de pressão e coloque um fio de óleo.
Frite uma colher de chá (rasa) de alho. Após dourar, frite uma cebola picada. Adicione um punhado de cebolinha e salsinha picados. Eu também gosto de colocar o Sabor Ami, acho super gostosinho e natural.
Adicione uma xícara de trigo em grãos e o feijão com a água. É bom mexer um pouco para misturar o tempero ao feijão e ao trigo. Cubra com água e assim que a água levantar fervura, feche a tampa da panela, deixando na pressão por aproximadamente 30 minutos.
Retire e coe o conteúdo na panela, retire toda a água e coloque em uma tigela de vidro.
Misture com um pouco de cebola fresca, azeitonas e tomates picados para dar um gostinho.
Sua salada está pronta! Agora é só temperá-la com um azeite bem gostoso!
A primeira receita a ser postada aqui no blog será a de uma massa básica de torta salgada. Além de ser super fácil de fazer é simplesmente deliciosa.
Peguei a receita neste site e dei uma adaptada para ficar do jeitinho que eu gosto!
Massa básica:
250ml de leite (eu normalmente coloco desnatado para a receita ficar mais leve)
250ml de óleo
250ml de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
12 colheres de sopa de farinha de trigo
50ml de ervas (alecrim, cebolinha, salsinha, todos desidratados)
Um punhado de salsinha
Se gosta de pimenta pq eu não gosto pode colocar um pouquinho também.
Bata tudo no liquidificador e ficará uma massa de consistência cremosa.
Unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo e coloque metade da massa na forma.
Espalhe o recheio de sua preferência em cima da massa e coloque o restante até que cubra toda a forma.
Pré-aqueça o forno por aproximadamente 5 minutos em potência máxima e depois coloque a forma no forno (ajuste a temperatura para 180 graus). A sua torta ficará pronta em aproximadamente 45 minutos.
Caso seu forno tenha a função "Grill", é interessante colocar um pouco no final para deixar a superfície da torta bem douradinha (e um tanto crocante).
Dicas de recheio:
Eu já tinha o recheio pronto, cenoura cozida e temperada (com salsinha, sal e azeite) e palmito picado. Mas pode ser recheado com outras coisas:
- Peito de peru com queijo branco;
- Tomate picado com azeite, orégano, azeitonas pretas e ricota;
- Palmito com frango desfiado refogado com molho de tomate;
Bom, por hoje é só!
Deixem comentários sobre a receita...
